Контрольная закупка. Молоко ультрапастеризованное жирностью 3,2% 14.03.2018

Молоко в рационе человека присутствует уже 10 тысяч лет, и популярности не теряет — в день в мире выпивают полтора миллиона литров молока. А полвека назад был разработан метод ультрапастеризации — длительной защиты молока от скисания, — который называют наибольшим достижением пищевых технологий ХХ века. В соревновании за звание лучшего продукта приняло участие молоко ультрапастеризованное жирностью 3,2% торговых марок «36 копеек», «Белый Город», «Valio», «Молоко Во!» и «Простоквашино».

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Это интересно…
загрузка...
Архивы
Рубрики

загрузка...